咖啡豆的瑕疵有哪些？

咖啡生豆的常见瑕疵：
异色、异形：合格的咖啡生豆外观为浅绿色、有光泽，而霉变豆、过度发酵豆、带壳豆、虫蛀豆等不合格品则呈现灰、黑、棕等不同颜色与异常形状。

异物：咖啡果经过去皮、烘干等工序加工成咖啡生豆的过程中，可能存在石子、果皮、灰尘等异物杂质。

咖啡熟豆的常见瑕疵：
除了霉变豆、石子、果皮等不合格品与异物杂质，咖啡熟豆中的常见瑕疵豆还包括：
奎克豆：合格的咖啡熟豆呈棕色，而瑕疵豆中的奎克豆在烘焙后则为浅白色，可以通过颜色识别。
烘焙瑕疵豆：烘烤时间过长、烘烤温度过高等因素可能造成烧焦豆、边缘焦化豆等各类烘焙瑕疵豆。

咖啡生豆、熟豆分选

针对咖啡豆等物料的分选需求，太易检测可针对性地提供溜槽式色选机、履带式视觉分选机等分选设备，助力加工企业打造高效、高品质分选线。

其中，对于咖啡烘焙工作室、咖啡店、小型咖啡加工企业而言，多功能自动化的小型色选机具有较高性价比，太易溜槽式小型迷你款色选机则是针对小型加工企业的高效分选需求而研制，可应用于生豆、熟豆等不同类型咖啡豆，具备高清成像、形色同选、体积小产能高等特色。

高清成像：5400像素全彩色传感器，可以识别物料细微色差，有效分选咖啡豆中黑、灰、褐、浅黄、浅白等不同颜色。
形色同选：通过算法设定，在颜色识别的基础上，还可以区分大小、形状，可以识别具有形状差异的不合格豆与异物。
体积小产能高：咖啡生豆，产量可达600kg/h；咖啡熟豆，产量可达300-400kg/h；咖啡豆物料选净率可达99.9%，具体参数指标因物料与含杂率等因素而有变化。

包装类咖啡产品检测

除了烘焙加工，咖啡豆还可以通过研磨、萃取、干燥等工艺获得咖啡粉、咖啡液等产品，其后再通过袋装、盒装等包装工艺加工成丰富多样的咖啡产品，例如袋装咖啡豆、盒装速溶咖啡、浓缩咖啡液、冻干咖啡粉等等。

包装类咖啡产品品类众多、产品质量更需严格把关，太易检测推出的All IN ONE成品检测方案包含智能视觉检测系统、金检重检系统、智能X光检测系统，可以帮助加工企业一次解决异物、包装封口不严、喷码字符、重量等方面的成品检测问题。