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红枣去核不干净、不彻底?太易X光机守卫舌尖上的安全
2020-12-28


近年来,因误食枣核而危害生命安全的新闻事件频发,一个不起眼的枣核,对于老人或者小孩来说有可能是“隐形杀手”。

主要有以下几种危害:因不消化引起腹痛;卡在喉咙造成呼吸道阻塞,更严重会划伤/刺穿胃肠道。


上海太易一直以来秉持“让生活安心而有品质”的企业使命,不断革新,持续改进,重磅推出的高清高速X光机,可针对红枣精加工过程中的去核工艺进行检测,有效区分有核枣和无核枣,并且可以精准且无损的将其剔除


智慧分选技术,高效识别

枣类去核方面一直存在的“加工去核不干净,有枣核碎渣残留”等问题,不仅会影响产品附加值,同时还因给消费者食用带来安全问题遭到投诉。针对这一红枣精加工行业亟待解决的问题,上海太易高清高速散料X光机独创的智慧分选技术可以高效识别枣核剔除残留等不良品,保证舌尖上的安全。


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图:高清高速散料X光机检测红枣效果图


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图:高清高速散料X光机检测红枣效果图,红框为不良品


精准无损剔除,高效大产量

红枣生产周期短,不易保存,因此产量是许多红枣加工企业的另一诉求。上海太易的高清高速散料X光机,可以在保持高产量的同时,实现精准无损剔除。


适应多种枣品,效果稳定

枣子的大小会不会影响识别剔除的效果?红枣品类多,不同的品质,形态多样。上海太易的高清高速散料X光机可以适用多种品类,如灰枣,滩枣,金丝小枣,马牙枣,甘肃小枣,韩国大枣,橄榄等各种长圆形狀的果品,精度高且效果稳定。


在消费升级的当下

食品行业正在进行健康化重塑和升级

高品质红枣等产品将越来越受到消费者青睐

上海太易将深入市场调研

加快创新研发步伐

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