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营养学专家教您健康饮食增强免疫力,上海助力健康食品制造
2022-04-13


我国疾控中心营养学专家赵文华曾指出,获得人体健康需要营养素(蛋白质、维生素、水等),其中蛋白质是细胞更新等方面必需的营养素,免疫细胞和抗体也由蛋白质构成,为了使其处于良好状态,需要注意健康饮食。

2021年2月25日,我国营养学会正式发布《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》(简称:《膳食指南》)。根据《膳食指南》,我国居民存在“膳食不平衡导致疾病”的问题,针对膳食不平衡问题,《膳食指南》的饮食建议包括:

●奶类及其制品

●大豆及其制品

●全谷物

●蔬菜

●水果

●鱼肉

●坚果

●饮水(饮茶)等

其中,奶类及其制品如牛奶、大豆及其制品如豆浆,均可提供优质蛋白质,增强机体抵抗力,为取长补短、均衡营养,在饮食中可同时安排牛奶、豆浆。

豆浆、牛奶产品形态及其包装多样,在制造工艺中,检测装备是用来检测产品缺陷、提升产品质量的重要帮手,以奶粉为例,在加工过程中可能出现筛网丝等异物流入产线、塑料勺等配件缺失、重量不合规、喷码缺陷、外观缺陷等质量问题,因此检测装备不可或缺。


太易检测依托金属检测机、重量选别机、X射线异物检测机、视觉检测机等多元化检测装备,可对奶粉等产品进行异物、重量、外观等方面的检测,助力健康食品的制造。

其中,针对瓶装、罐装产品,TXR-J系列单光源三视角罐装型智能X射线异物检测机可对多种包装(玻璃瓶、铁罐头、塑料罐等)、多种形态(粉体、半流体、液体、固体等)的产品进行异物、罐装水平等方面的检测。

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△TXR-J系列单光源三视角罐装型智能X射线异物检测机


其独特的单光源三视角系统结构搭载自主研发的“慧视超算”AI智能算法,对不规则瓶体、罐底处、螺口处、马口铁罐头拉环处、压边处的异物检测有更好的检测效果。




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△金属罐-罐底异物检测案例


免疫力的提高有助于疾病防控,食品安全关系千家万户。太易检测助力广大制造企业严把食品安全关,守护餐桌安全。